I ferien bygde jeg nytt røykeri i tilknytning til grillstua. En gml Jøtul 602 og 10 m rør gjorde susen. Etter smaken å bedømme på årets røykalaks, ble prosjektet særdeles vellykket. Einekvist blanda med fin sagflis av older og bjørk samt god tid og en liten dram, er hemmeligheten!
PS! Elghunden Kaiser er alltid med når far holder på med noe.